Beschreibung
Was bekomme ich bei einem küchenfertig zerteilen Lamm?
- Rollbraten
- Kotletts
- Schlögel für Braten oder Steaks
- Stelzen
- Ripperl und Bauchfleisch
- Schulter für Ragout oder Braten
- Halsscheiben
- Knochen
- auf Wunsch Innereien (Leber, Niere, Beuschel)