1/2 Lamm

112.00 

Ein halbes Lamm wiegt durchschnittlich 7 kg    (€16,–/kg)

 

Was bekomme ich bei einem küchenfertig zerteiltem Lamm?

  • Rollbraten
  • Koteletts
  • 1 vordere und 1 hintere Stelze
  • Ripperl
  • Schulter für Ragout oder Braten
  • Halsscheiben
  • Knochen
  • auf Wunsch Innereien (Leber, Niere, Beuschel)
  • Individuelle Wünsche bezüglich Zerlegung können wir gerne berücksichtigen!
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